La segunda edición de “Rosarito Restaurant Week” se llevará a cabo del 27 de noviembre al 5 de diciembre de 2021, semana en la que los comensales podrán disfrutar de las mejores y más atractivas ofertas gastronómicas en los restaurantes de Playas de Rosarito.
Canirac Playas de Rosarito, liderada por Alan Bautista Plascencia y que integra a más de 100 giros de alimentos y bebidas; se ha dado a la tarea de organizar la semana del restaurante 2021, por segunda ocasión en el quinto municipio.
Este evento tiene como objetivo servir especialidades y nuevas sorpresas de cada uno de los restaurantes participantes a un costo especial en promoción, con rangos de precios por persona que van desde $149.00 hasta $549.00 por platillo dependiendo de la oferta del restaurante participante y que en algunos casos incluye maridaje con vinos de la región.
La historia de “Restaurant Week” se remonta a la ciudad de Nueva York en 1992, cuando coincidiendo con uno de los eventos más importantes de la ciudad, el “Fashion Week”, se intentó dar un impulso a la gastronomía. Nació así la semana dedicada a la gastronomía, en la que participaron 90 restaurantes.
Al poco tiempo se exportó el concepto y ahora son más de 100 las ciudades que albergan el “Restaurant Week”, pues son muchos los que sueñan con poder comer o cenar en un restaurante, pero no todos los bolsillos pueden permitírselos.
Restaurantes de Washington, Boston, Nueva York, Miami, Denver, Montreal, San Francisco, Panamá, Lisboa, Londres, Bruselas, Barcelona, Valencia, a nivel internacional y en México ciudades como Monterrey, Puerto Vallarta, Ciudad de México y Guadalajara. entre otras muchas ciudades, han organizado este tipo de eventos.
El “Restaurant Week”, gracias a la gran aceptación del público, se ha convertido en un evento de carácter mundial que permite promocionar tanto la gastronomía del lugar como dar vida a la ciudad que lo acoge.
“Rosarito Restaurant Week” es la mejor oportunidad para la democratización del acceso a los restaurantes de calidad ya sean tradicionales o nuevos. Teniendo como objetivo promocionar no sólo a los negocios, sino al destino de Playas de Rosarito como un referente del turismo gastronómico en Baja California.
A esta iniciativa se han sumado el Ayuntamiento de Playas de Rosarito a través del Comité de Turismo, la Asociación de Hoteles, la Asociación de Chefs de Playas de Rosarito, el Fideicomiso de Promoción Turística de Baja California, la agencia de mercadotecnia 13.8, así como marcas comerciales patrocinadores oficiales del evento como Coca Cola, Topo Chico, Farmacias Roma, Smart & Final, y diversos medios de comunicación que apoyaran en la difusión.
Para consultar los restaurantes participantes y promociones, consultar: www.rosaritorestaurantweek.com, así como las páginas de Facebook e Instagram @rosaritorestaurantweek
Fotos: Canirac Rosarito
