Con un total de 2 mil 184 parrilleros asando carne de manera simultánea, en más de 1 mil 200 asadores con su carbón encendido, se impuso un nuevo Récord Güines en Hermosillo, Sonora, con la “Carne Asada más grande del Mundo”, hazaña que se llevó a cabo el pasado fin de semana y con la que se logró batir el récord anterior que ostentaban en Canadá.
En el marco de un ambiente de fiesta, música pero sobre todo sabor, en donde miles de personas se dieron cita para presenciar el suceso y disfrutar del momento, la adjudicadora del Guinness World Records, Susana Reyes, detalló los lineamientos cumplidos para alcanzar este reto, que entre otros consistió en el debido registro de participantes que ejecutaran la acción de asar carne al mismo tiempo por al menos cinco minutos.
Presente en el evento, el Secretario de Turismo de México, Miguel Torruco Marqués, indicó que este nuevo récord obtenido proyectará la imagen y gastronomía de Hermosillo hacia diferentes latitudes del mundo, y brindará la oportunidad de promover también otros destinos de Sonora.
“Además, se hace de la tradición culinaria una causa, destinando los fondos recaudados al apoyo de atletas sonorenses de alto rendimiento que nos representan en el exterior, lo que, definitivamente, le da un valor agregado a la hazaña de este día”, declaró.
Cabe mencionar que la capital sonorense cuenta ya con dos Récords Guinness: “La Carne Asada más Grande del Mundo”, en 2005; y “La Ración de Tacos más Grande del Mundo”, en 2015.
Por su parte, el Gobernador de Sonora, Alfonso Durazo Montaño, subrayó que este evento certifica a nivel internacional a Hermosillo como la capital de la carne asada, pero también al estado como productor de la mejor carne de México.
“Este récord que nos da significado a nivel internacional como capital de la carne asada, es un atractivo que representa y genera turismo, y éste genera bienestar porque no hay actividad económica que democratice más el ingreso que el turismo, por eso estamos empeñados en ir agregando poco a poco mayores atractivos y mayores opciones turísticas aquí en la ciudad y en todo el estado”, aseveró.
En este evento festivo se contó también con la presencia de la secretaria de Turismo de Sonora, Célida López Cárdenas; y del alcalde de Hermosillo, Antonio Astiazarán Gutiérrez, entre otros invitados especiales.
Información y Fotos: SECTUR Gobierno de México
