Así se aprobó en sesión del Consejo Universitario de la Universidad Autónoma de Baja California
En sesión ordinaria del Consejo Universitario de la Universidad Autónoma de Baja California (UABC), se aprobó, entre otros puntos, que la Facultad de Turismo y Mercadotecnia, del Campus Tijuana, oferte el programa educativo de Licenciado en Gastronomía.
“¡Damos la bienvenida al programa educativo de Gastronomía, que el día de hoy se aprobó en Consejo Universitario para ser ofertado en nuestra Facultad. Con gusto recibiremos en agosto a la primera generación que se integra a nuestra #FTyM!”, se publicó el 20 de mayo en las redes sociales de la citada facultad.
Actualmente el programa educativo de Licenciado en Gastronomía, se oferta en la unidad El Sauzal, del campus Ensenada de la UABC, mismo que consta de 8 semestres en la modalidad escolarizada. Sin embargo, son muchos los estudiantes que se tienen que mudar de otras ciudades de Baja California para acceder a dicho plan de estudios, por lo que resultará altamente positivo contar con esta carrera en el campus Tijuana.
En los últimos años, Baja California se ha posicionado a nivel nacional e internacional por su gastronomía, misma que se ha convertido en una fortaleza turística de esta entidad, al combinar los ingredientes locales como son pescados, mariscos, carnes, así como hortalizas orgánicas, con los extraordinarios vinos que aquí se producen, sin dejar de lado la cerveza artesanal.
Para mayor información acerca del programa educativo de Licenciado en Gastronomía, se invita a visitar la página: http://ftm.tij.uabc.mx/
Fotos: Facultad de Turismo y Mercadotecnia de la UABC / Internet
