El tradicional Paseo Ciclista Rosarito - Ensenada volverá a llevarse a cabo este próximo mes de Septiembre de 2024, lo cual será motivo de celebración para miles de ciclistas aficionados de ambos lados de la frontera y de toda la región, así lo dio a conocer César Rivera González, presidente del Comité de Turismo y Convenciones (Cotuco) de Playas de Rosarito.

De manteles largos estará el restaurante Caesar´s y toda Tijuana, pues del 4 al 7 de julio se llevarán a cabo eventos para celebrar el 100 Aniversario de la Ensalada Caesar´s, uno de los platillos más conocidos en todo el mundo. En conferencia de prensa, Julián Plascencia Huerta, administrador del restaurante Caesar´s, comentó que la fecha de creación de este famoso platillo data de un 4 de julio de 1924, época en que se dio la prohibición de alcohol en Estados Unidos y que marca los inicios del desarrollo de esta ciudad.

En un magno evento cena de gala organizado por la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera, CANIRAC Playas de Rosarito el pasado jueves 22 de febrero en el Baja California Center, se galardonó a lo mejor de la gastronomía en los últimos dos años.

Ensenada se renueva con Viñadas 2024, anunció Marco Estudillo Bernal, presidente del Consejo Coordinador Empresarial de Ensenada. La reciente reunión con el alcalde Carlos Ibarra fue el escenario para la presentación del ambicioso proyecto que promete revitalizar la economía local mediante la integración de sectores clave.

La gastronomía de Playas de Rosarito y de Baja California, al igual que su cerveza artesanal y sus vinos, tendrán una importante proyección y promoción con la realización de la segunda edición del evento “Crossing South Wine Food Festival”, mismo que se llevará a cabo el próximo sábado 20 de abril en los jardines del hotel “Rosarito Beach”, así lo manifestó César Rivera González, Presidente del Comité de Turismo y Convenciones de Playas de Rosarito.

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