Tras más de diez años de ausencia en la competición Bocuse d’Or, México se hizo presente con el equipo liderado por el Chef Marcelo Hisaki del restaurante "Amores" en Tecate, Baja California. Durante su participación, la delegación mexicana se alzó con el "Social Commitment Award" (Premio al Compromiso Social), que Bocuse d’Or otorga en reconocimiento a la labor social en ámbitos relacionados con sostenibilidad, ayuda alimentaria y educación.
Ofrece Playas de Rosarito opciones para disfrutar en esta temporada invernal
Rosarito ofrece innumerables opciones para disfrutar y hacer turismo durante esta temporada invernal, indicó César Rivera González, presidente del Comité de Turismo y Convenciones (Cotuco) de Playas de Rosarito, al tiempo que hizo la invitación a los residentes de toda la región para aprovechar los días de asueto con motivo de Navidad y fin de año para visitar este destino turístico.
Culminó con total éxito edición 55 de la “SCORE Baja 1000”
Con total éxito culminó este domingo la edición número 55 de la carrera fuera de camino “SCORE Baja 1000”, la cual tuvo como grandes ganadores a la dupla conformada por Luke McMillin, y Rob MacCachren, en lo que respecta a “Trophy Trucks”, así como en motocicletas, la victoria fue para el equipo conformado por Mark Samuels. Justín Morgan y Kendall Norman, quienes fueron los primeros en cruzar la meta en el Puerto de Ensenada.
Crece Mixología como parte de la oferta gastronómica en Playas de Rosarito
En los últimos años se ha venido desarrollando fuertemente la mixología en destinos de Baja California, como es el caso de Playas de Rosarito, en donde este próximo domingo se llevará a cabo la segunda edición del Festival de Mixología, en el que participarán y competirán los más destacados mixólogos de la región.
Nebbiolo bajacaliforniano uno de los grandes ganadores en el “Concours Mondial de Bruxelles” celebrado en Coahuila
Domingo 27 de Noviembre de 2022.- Los vinos de Baja California se siguen posicionando en el plano internacional por su gran calidad y una muestra de ello fue que la entidad se ubicó a la cabeza en el medallero del concurso “México Selection by Concours Mondial de Bruxelles” (Concurso Mundial de Bruselas), con un total de 72 medallas, evento que este año 2022 se llevó a cabo en el estado de Coahuila.
Regresa la Expo Artesanal Tijuana, el próximo fin de semana en el Cecut
Todo está listo para la realización de la XXII Expo Artesanal Tijuana, del 24 al 27 de noviembre en la explanada del Centro Cultural Tijuana (CECUT), donde se darán cita artesanos de 12 estados de la República Mexicana.
Ofertan riqueza gastronómica de Baja California en Congreso de la Viña y del Vino
La riqueza gastronómica de Baja California es parte de la oferta y de los atractivos que se pueden disfrutar en el marco del 43 Congreso Mundial de la Viña del Vino, que se lleva a cabo esta semana en los municipios de Playas de Rosarito y Ensenada, con la participación de cientos de delegados, representantes de 49 países productores.